Berikut Ini Adalah Khasiat Dari Konsumsi Dada Ayam
Berikut Ini Adalah Khasiat Dari Konsumsi Dada Ayam – Tak heran jika banyak orang yang sedang diet atau ingin melatih tubuhnya dengan rajin mengonsumsi dada ayam. Faktanya, makanan sehat ini merupakan sumber protein tanpa lemak yang sangat baik.
Nutrisi ini terkenal manfaatnya dalam menjaga massa otot dan menjaga kesehatan metabolisme. Selain itu, protein juga dapat menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.
Selain itu, makanan sehat ini juga banyak mengandung nutrisi baik lainnya sehingga mengonsumsi dada ayam memiliki banyak manfaat.Sekarang, simak ulasannya di sini!
Nilai Gizi Dada Ayam
Bagi yang ingin menurunkan berat badan, dada ayam merupakan menu yang sehat dan mudah disantap.
Pasalnya makanan ini tidak banyak mengandung lemak, apalagi jika memilih daging tanpa lemak.
Selain kaya akan protein, ayam juga mengandung berbagai nutrisi baik, seperti:
- Vitamin B12.
- Triptofan.
- Kolin.
- Seng.
- Besi.
- Tembaga.
Dada ayam diketahui merupakan bagian yang memiliki jumlah lemak sedikit. Fillet dada ayam yang belum dimasak tanpa kulit mengandung:
- Kalori: 120.
- Protein: 26 gram.
- Lemak: 2 gram.
- Karbohidrat: 0 gram.
- Serat: 0 gram.
- Gula: 0 gram.
Agar menu ini tetap rendah kalori dan menyehatkan, Anda bisa menikmati dada ayam rebus atau panggang.
Anda bisa menambahkan ayam suwir ke dalam salad atau menikmati ayam panggang dengan sayuran.Jika Anda ingin mengetahui berapa banyak kalori yang terkandung dalam olahan dada ayam, coba cari tahu di artikel ini.
Manfaat dada ayam untuk kesehatan
Selain membantu menjaga berat badan yang sehat, mengonsumsi dada ayam juga memberikan manfaat kesehatan sebagai berikut:
1. Menurunkan berat badan
Jika mau, sebaiknya konsumsi makanan produk rendah kalori ini. Kehilangan berat. Contoh: produk gandum utuh, buah-buahan, sayuran, dan sumber protein serta lemak sehat seperti dada ayam.Karena dada ayam rendah kalori, ini merupakan pilihan yang baik bagi orang yang ingin menurunkan berat badan.
Fakta gizi dada ayam matang tanpa tulang dan tanpa kulit adalah 283 kalori, protein 53,4 gram, karbohidrat 0 gram, dan lemak 6,2 gram.
Dengan kata lain: pola makan sehat terdiri dari 20% lemak dan 80% protein.
2. Membentuk dan menjaga massa otot
Seiring dengan program binaraga, mengonsumsi protein dapat membantu tubuh menjaga massa otot dan membangun massa otot.Karena dada ayam kaya akan protein, makanan ini dapat menjadi bagian dari pola makan yang membantu membangun massa otot.
Hilangnya massa dan kekuatan otot juga diperkirakan berkontribusi terhadap peningkatan angka kematian pada orang lanjut usia.
3. Membantu memperkuat tulang
Para ilmuwan dan dokter meyakini bahwa pola makan rendah protein hewani dapat menurunkan kepadatan tulang dan meningkatkan risiko patah tulang.
Baca Juga: Berikut Ini Menu Buka Puasa Paling Sehat Dan Lezat
Mengonsumsi protein juga dapat meningkatkan kadar kalsium dan membantu melindungi tulang.Oleh karena itu, sangat penting untuk mengonsumsi protein yang cukup untuk menjaga kekuatan tulang.
4. Meningkatkan metabolisme dalam tubuh
Orang yang sedang menurunkan berat badan tetap perlu mengonsumsi protein yang cukup. Nutrisi tersebut dapat membantu tubuh membakar kalori sekaligus meningkatkan metabolisme dan menjaga massa otot.
Oleh karena itu, memilih dada ayam merupakan langkah tepat untuk menurunkan berat badan.Sebanyak 172 gram dada ayam tanpa kulit yang dimasak mengandung 54 gram protein.
Inilah sebabnya mengapa dada ayam kerap menjadi santapan pokok para binaragawan yang ingin menurunkan berat badan sekaligus meningkatkan metabolisme.
5. Sumber vitamin
Dada ayam juga mengandung selenium serta vitamin B3 dan B2. Senyawa penting yang disebut selenium dapat membantu tubuh melawan infeksi.Dada ayam juga mengandung vitamin B3 yang mendukung metabolisme tubuh, sistem saraf dan antioksidan. Sedangkan vitamin B2 dapat membantu produksi energi.